Política de privacidad y cookies
Este sitio web no utiliza cookies, no usa analítica y no carga nada desde servidores de terceros. Lo que queda se describe a continuación.
Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de datos en este sitio web, en el sentido del RGPD, es:
Al visitar este sitio web
Cada vez que se solicita una página, el servidor anota la petición en un archivo de registro. Contiene la dirección IP, la fecha y la hora, la página solicitada, la página de procedencia, el navegador y el sistema operativo.
Estos datos son necesarios para servir la página y para detectar ataques contra el servidor. Se tratan conforme al artículo 6.1.f del RGPD, nuestro interés legítimo en el funcionamiento seguro del sitio, y no se combinan con otros datos ni se usan para identificar a nadie.
El sitio está alojado por un proveedor que trata estos datos por cuenta nuestra en virtud de un contrato de encargo de tratamiento conforme al artículo 28 del RGPD.
El proveedor de alojamiento es STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin.
El formulario de consulta
Si envía una consulta a través del formulario, tratamos los datos que introduce — su nombre, su correo electrónico y, si los indica, el teléfono, las fechas, el número de personas y su mensaje — para responderla.
La base jurídica es el artículo 6.1.b del RGPD, ya que el tratamiento se realiza para aplicar medidas precontractuales a petición suya. Si la consulta no termina en una reserva, la borramos una vez resuelto el asunto, siempre que no haya obligaciones de conservación que lo impidan. Si hay reserva, se aplican los plazos mercantiles y fiscales de conservación: seis y diez años respectivamente.
El formulario se envía a nuestro propio servidor. No se cede nada a terceros más allá del proveedor de alojamiento y de correo descrito arriba.
Cookies y seguimiento
Este sitio web solo almacena cookies si usted lo ha consentido. Hasta entonces no se guarda ni se lee nada en su dispositivo. Google Analytics sí se carga en todas las páginas, pero en un estado en el que no puede almacenar nada; en el apartado siguiente se explica qué significa eso.
Las tipografías y el resto de archivos se sirven desde nuestro propio servidor. El único tercero presente en todo el sitio es Google Analytics.
Google Analytics
Usamos Google Analytics 4 (identificador G-HH7CCNCPFW) para saber qué páginas se leen y cómo llegan los visitantes. Se registran la dirección IP abreviada, las páginas visitadas, la página de procedencia, el navegador y el dispositivo, y una ubicación aproximada deducida de la IP.
La etiqueta se carga en todas las páginas, pero con el Consent Mode v2 de Google, que deniega por defecto todas las categorías. Antes de que usted acepte no se instala ninguna cookie ni se lee nada de su dispositivo; Google sí recibe una señal sin cookies con su dirección IP y la página solicitada. La medición completa solo empieza tras su consentimiento, conforme al art. 6.1.a del RGPD y al § 25.1 de la TDDDG alemana.
Cookies instaladas: _ga y _ga_HH7CCNCPFW, ambas con una duración de dos años.
Los datos de eventos se eliminan al cabo de 2 meses y los datos de usuario al cabo de 14 meses.
En el caso de los datos de usuario, el plazo vuelve a empezar con cada nueva visita de la misma persona, de modo que los 14 meses no son un límite absoluto.
El destinatario es Google Ireland Limited. Los datos pueden transferirse a Google LLC en Estados Unidos; Google está certificada en el EU-US Data Privacy Framework.
Puede retirar su consentimiento en cualquier momento desde «Configuración de cookies» en el pie de página. La retirada surte efecto para el futuro y es tan sencilla como darlo (art. 7.3 del RGPD).
Sus derechos
Conforme al RGPD tiene derecho a:
- Acceso (art. 15): saber qué datos suyos tratamos
- Rectificación (art. 16): corregir datos inexactos
- Supresión (art. 17): que se borren sus datos
- Limitación del tratamiento (art. 18)
- Portabilidad (art. 20)
- Oposición (art. 21): al tratamiento basado en nuestro interés legítimo
Para ejercer cualquiera de ellos basta un correo electrónico a la dirección indicada arriba.
Derecho a reclamar
Tiene derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control de protección de datos, en particular en el Estado miembro de su residencia habitual, de su lugar de trabajo o del lugar de la supuesta infracción.
La autoridad competente para nosotros es:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach
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Última actualización: 2026-09-01